środa, 5 stycznia 2011

Składniki oraz sposób przyrządzenia drinka

Drink zwany też koktajlem to napój alkoholowy uzyskiwany dzięki połączeniu różnych alkoholi, płynów bezalkoholowych oraz innych dodatków przypraw, substancji barwnikowych itp.

Źródło:http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15353-Mojito.jpg



Mojito
Sładniki:
  • 5-6 listków mięty
  • 1/2 limonki
  • 2 łyżeczki cukru brązowego
  • lód kruszony bądź w kostkach
  • woda gazowana
  • Rum- 50ml dla kobiet, 100ml dla mężczyzn
Przygotowanie drinka:


Pokrój limonke w półksiężyce, następnie podrzyj listki mięty i wrzuć do szklanki. Potem dodaj 2 łyżeczki cukru brązowego i całość koniecznie utrzyj aby ich aromat się przegryzł. Następnie wrzuć lód. Teraz, na lód przykrywający miętę wlej rum: 50ml lub 100ml zależnie czy robisz go dla kobiety bądź mężczyzny. Na końcu dopełnieni drinka wodą, pamiętając jednak o tym aby nie dodać jej zbyt dużo.

Źródło:http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15322-Margarita.jpg
Margarita
Składniki:
  • 120ml tequila
  • 40ml likieru pomarańczowego
  • limonka
  • lód
  • shaker
Przygotowanie drinka:

Na początku musimy schłodzić nasz kieliszek(najlepiej koktajlowy) poprzez wrzucenie do niego kostek lodu. Następnie bierzemy troche lodu i wrzucamy go do shakera oraz wyciskamy limonkę jak najmocniej potrafimy. Dolewamy nasz likier wraz z tequilą i wszystko wstrząsamy w naszym shakerze. Teraz gdy kieliszek jest już odpowiednio schłodzony wyrzucamy z niego lód i zwilżamy brzeg kieliszka limonką, następnie zanurzamy go w soli dzięki czemu tworzy się nam pierścień wokół kieliszka co nie tylko ma duży wpływ na smak drinka ale także dodaje mu atrakcyjności. No i wreszcie możemy przelać zawartość shakera do naszego kieliszka. Można przyozdobić limonką (ukroić plasterek, przekroić go na pół i założyć na brzeg kieliszka).

http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/15248-Sex%20on%20the%20beach.jpg
Sex on the Beach
Składniki:
  • 20ml wódki
  • 20ml likieru brzoskwiniowego
  • 20ml likieru kokosowego
  • sok pomarańczowy
  • sok żurawinowy

Przygotowanie drinka:
Wlewamy cały alkohol do szklanki i następnie dolewamy sok pomarańczowy i żurawinowy w równych proporcjach.Soki powinno sie lać powoli i najlepiej po ściance aby się nie wymieszały.

http://portugalconfidential.com/wp-content/uploads/2010/09/Cosmopolitan.jpg
Cosmopolitan
Składniki:
  • 40ml wódki
  • 20ml likieru pomarańczowego
  • 40-60ml soku żurawinowego
  • 20ml soku z limonki( najlepiej świeżo wyciśnięty)

Przygotowanie drinka:

Na początku musimy schłodzić nasz kieliszek( najlepiej koktajlowy) poprzez wrzucenie do niego kostek lodu. Następnie nabieramy do shakera lodu i wraz z pozostałymi składnikami(alkohol i soki) wstrząsamy. Potem do schłodzonego kieliszka wlewamy zawartość shakera bez lodu. Teraz gdy mamy już prawie gotowego drinka możemy zabrać się za jego przyozdobienie dodając kawałek skórki z cytryny i na brzeg nakładając połowę plasterka limonki(niektórzy dodają na brzeg również połowę truskawki).

http://ugotuj.to/im/7/6311/z6311267M.jpg
Krwawa Mary
Składniki:
  • 40-80ml wódki
  • 10ml soku z limonki
  • 3-5 kropli sosu tabasco
  • 3-5 kropli sosu Worcester
  • sok pomidorowy
  • szczypta soli i pieprzu
  • lód w kostkach

Na początek wlewamy wódkę i sok z limonki i dolewamy do tego sok pomidorowy tak aby zajmował około połowę lub trochę ponad połowę zawartości szklanki. Następnie dodajemy sosy tabasco i worcester po pare kropli, szczypte soli oraz pieprzu i mieszamy go poprzez przelewanie z jednej szklanki do drugiej i tak parę razy (pamiętajmy że krwawej mary się nie wstrząsa). Teraz przelewamy drink do szklanki pełnej kostek lodu.
Na koniec dodajemy do drinka plasterek lub dwa cytryny i bardzo ważny dla smaku drinka seler naciowy.


http://files.students.ch/uploads/a/2010/06/10/longalisdair.jpg
Long Island
Składniki:
  • 20ml wódki
  • 20ml rumu
  • 20ml ginu
  • 20ml teguili
  • 20ml likieru pomarańczowego (Triple Sec)
  • limonka
  • cola/fanta/sprite
  • lód w kostkach
Przygotowanie drinka:
Na początek wsypujemy nasz lód do szklanki aby ją schłodzić. Następnie wrzucamy lód do naszego shakera i wyciskamy nasza limonke. Potem wlewamy wszystkie nasze alkohole i wstrząsamy. Teraz przelewamy drinka do naszej szklanki i dopełniamy go colą, fantą bądź spritem w zależności co kto lubi. Na koniec możemy przyozdobić go plasterkiem cytryny nakładając go na brzeg szklanki.


http://www.niam.pl/photos/DRINK/DRINK/24575-Caipirinha.jpg
Caipirinha
Składniki:
  • 40ml Cachaça
  • limonka
  • cukier brązowy
  • lód w kostkach

Przygotowanie drinka:

Kroimy naszą limonkę na pół a następnie w pół księżyce i wrzucamy do szklanki. Następnie zasypujemy ją cukrem brązowym( 1,5-2 łyżeczki) i ugniatamy. Teraz do naszej szklanki wlewamy Cachaçe lub rum pamiętajmy jednak że gdy dodajemy rum to wsypujemy więcej cukru (Cachaça różni się od rumu tym że jest w niej dodatek cukru). Brzeg szklanki możemy przyozdobić plasterkiem limonki bądź cytryny.
Więcej znajdziesz na http://wszystkooalkoholu.blogspot.com/
--

Stopka
Artykuł pochodzi z serwisu artykuly.com.pl - Twojego źródła artykułów do przedruku.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz